
Biokertészkedés
A biokertészkedés egykor magától értetődő volt, de a modern mezőgazdaság fejlődésével és a tömegtermelés térhódításával új értelmet nyert. A „bio” napjainkra trenddé vált, azonban a fogalom felhígult, és az igazi vegyszermentes termesztés egyre nehezebbé vált. A régi módszerek és fajták sokszor már nem életképesek a megváltozott környezetben, ezért a biokertészkedést új alapokra kell helyeznünk.